來了來了~開文很久但也封鎖很久的HANA壽司
文章終於出爐囉!!!(敲鑼敲鑼~~放鞭炮)
為了這篇文章,不知道已經被追殺多久了,已經快變成通緝犯黑白兩道都在找人,到現在才給它生出來~
就像標題所說的自從HANA開幕後,
我和英俊倆幾乎每週報到,哈哈每個禮拜都在打卡我們沒吃膩,朋友們看到我們打卡都膩了
聽說PTT有網友狂強打"HANA壽司"耶!!這...我豈不是晚一步了嗎?
NO~NO~NO~不能這樣說呦!!這其中我不知道呷好到相報了多少人了!!(和英俊正在比賽,誰贏了可以當股東HAHA)
一直沒發這篇食記的原因是照片一直沒拍到想要的FU~不然文章早就"恩"出來了!
而這次也找到一個名目來寫這篇文章(就是阿爸的生日),不然很難開頭耶haha
來吧~進入主題
今天很臨時app給HANA老闆,結果他沒回
所以我就自個打去店裡頭訂位,自以為隱"聲"的很好沒被發現,結果只是沒被識破而已!糗!
★重點筆記(畫星號)
千萬千萬要記得,假日的話一定一定要訂位,否則去到現場99%一定是高朋滿座
HANA目前座位只有15(吧台)+4(餐桌),機會難得要搶要快!
所以奉勸大家,如果不想要白跑一趟又吃不到好料的話,千萬一定要先訂位呦!(妞兒已經提醒客倌們了)
好加在!今天及時打電話去訂位,原本只能保留到4(吧台)+2(餐桌)的坐位
呼~不過到現場有客人離開囉!所以大家都可以坐上吧台看著師傅製作好吃的料理!
店內介紹
店裡所有的餐具,都是老闆親自去鶯歌挑選的呢!
黑板菜單寫著滿滿的今日食材
看了是不是肚子都餓了起來,而且食材都是非常新鮮的呢!
套餐-午餐定食、晚餐定食
單點-丼飯、壽司、生魚片、手捲、烤物....等
☞午餐定食(沙拉、湯、甜點)NT.280
握壽司套餐(8貫握壽司)
丼飯套餐 (丼飯單點任選一)
散壽司 (什錦海鮮、3貫握壽司)
☞晚餐定食(沙拉、小菜、烤物、湯、甜點)NT.490
握壽司套餐(8貫握壽司)
因為太常吃的關係,所以每次去幾乎都是點單點的食材
今天妞兒第一次中午來吃HANA,所以當然要點一下午餐定食囉!
看到以上有沒有很心動,都流口水了對吧!
那就跟著妞兒繼續往下看吧!
☞自製醃蘿蔔、山葵、生薑
醃蘿蔔真的是我的最愛,每次很快的就把它嗑光
然後不好意思的又再跟老闆要來吃,還好老闆沒這麼容易被吃垮!
至於生薑和山葵
妞兒沒碰過,因為我吃生魚片只沾醬油,每次都被爸媽念這樣不好
haha沒辦法因為山葵的味道我無法接受!太刺激了(躲)
來吧來吧~繼續往下瞧瞧,進入我們的套餐主題。
☞沙拉
苜宿芽、玉米、鳳梨、番茄、海帶芽...等
酸酸帶點甜甜的和風Sauce,簡直非常是開胃呀!
接下來是套餐的8貫握壽司
☞鯖魚握
☞海石斑握
☞白旗握
☞炙鮭魚
☞鮪魚握
☞左:油魚握 右:青甘握
☞星鰻握
☞湯品味增(忘記拍拍了,但湯內食材非常彭派)
☞甜點(每日甜點不一樣呦)
今日是石花凍、麻糬幕斯
都是老闆親手做的呢!之前還有做提拉米蘇~超好吃(流口水)
我最愛的還是黑糖奶絡,可是每次去的時候都已經沒有了
還有還有...芝麻奶絡、花生奶絡,英俊每次吃都讚不絕口呢!
以上是我們的午餐定時-握壽司套餐的介紹
接下來我們進入單點食材必吃推薦好料-
☞甜蝦生
☞鮭魚生
☞味增圓鱈
☞海勵下巴
☞烤白蝦
☞樂田春筍(季節限定)
☞柚佐富士和鴨
介紹這麼多少吃的菜色,當然要介紹一下美味老闆囉!(口誤~是帥氣老闆)
瞧~他們對認真的為每一位客人製作出美味料理
順帶一提
老闆是七年級生,兩位是親兄弟呦,但有沒有明算帳我就不知道了哈
自己出來創業,就有這麼好的成績及評價,我們幫他們拍拍手吧
最重要的是未婚且單身呦haha(噓~順便幫他們徵女友一下,有意者可洽我哈哈哈)
♥♥驚喜時間♥♥
壽星阿爸 登場!!!!!!
這次準備了一張大卡片以及6666紅包給阿爸
阿爸你就勉勉強強收一下我們窮酸小孩的6666這麼吉利的紅包數!(阿爸笑嗨嗨,等著明年更大包)
阿母在旁邊抱怨說"為什麼我生日要自己訂餐廳、自己付錢、而且還沒有禮物"
(阿母啊~明年準備囉!哈哈哈哈誰叫我們是爸爸的前世情人~麥萬嘆haha)
▲阿爸&阿母
▲阿爸&妞妞
▲阿爸&小穎&小妮
▲阿爸&小屋&小妮(妮妳的鏡頭很多唷!)
▲阿爸&英俊女婿
最後就在一陣歡樂的氣氛做ending
以上♥
妞妞❤talk 透可
☑其實妞兒寫的文章照片都是英俊拍的,他大老爺每次都會拍到怒!
尤其是寫美食的,妞妞就很潔癖的想要拍的很完美,他都會老大不爽的說"妳自己拍!!!"
(妞OS:痾...我也想自己拍阿,就單眼很難掌鏡咩...而且每次對焦眼睛跟脫窗一樣,一直自動失焦!)
☑妞和英俊已經是HANA壽司的常客了,
都可以領一張最佳貴賓卡,我們倆每次都在爭論誰介紹的人多!!
還跟HANA老闆說:開分店要找我們倆入股(1000塊插股哈哈),我們倆皮在養了!
☑妞兒真的很推薦HANA,堅持給客人最好的品質及服務
它所用的食材非常新鮮又好吃、價錢又公道合理,
真的不輸給外面有名又貴桑桑的日本料理店
每次推薦朋友去,真的都得到很好的評價!
☑最後更重要的是!凡是加入FB粉絲團即可享有消費打9折的優惠,最後提醒:記得要先預約呦!
▌ 餐廳資訊 ▌
HANA Sushi
地 址:新北市永和區安樂路242號之18
電 話:02-29263156
營業時間:11:00~14:00 、17:00~21:30(週一公休)